6月18日上午，2017國際水產(chǎn)博覽會(huì)暨海鮮食材采購大會(huì)在湛江國際會(huì)展中心開幕。展會(huì)吸引了歐盟、美國、厄瓜多爾、馬來西亞、印度尼西亞、越南、泰國、印度、伊朗等國家和地區(qū)以及國內(nèi)30多個(gè)�。ㄊ�、區(qū)）200多家參展商、3000多家采購商及國內(nèi)外有影響力的餐飲界人士前來參會(huì)，當(dāng)日進(jìn)展會(huì)人次超過20000人，預(yù)計(jì)交易額超過100億元人民幣。預(yù)計(jì)本屆展會(huì)總交易額達(dá)到210億元人民幣，參展人數(shù)、交易額均比前三屆增長。
2017國際水產(chǎn)博覽會(huì)暨海鮮食材采購大會(huì)由中華全國工商業(yè)聯(lián)合會(huì)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)、湛江市水產(chǎn)進(jìn)出口企業(yè)協(xié)會(huì)主辦，廣東中湛國際水產(chǎn)博覽會(huì)服務(wù)有限公司、湛江市水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)，水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、貿(mào)促會(huì)湛江市委員會(huì)、湛江市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)等協(xié)辦。
國家質(zhì)檢總局、全國工商聯(lián)、水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、烹飪協(xié)會(huì)、廣東省商務(wù)廳、廣東省海洋與漁業(yè)廳和湛江市政府，湛江海關(guān)、湛江出入境檢驗(yàn)檢疫局、湛江市政府有關(guān)部門、湛江市縣（市、區(qū)）政府及主管部門的領(lǐng)導(dǎo)與國內(nèi)外參會(huì)客商、湛江水產(chǎn)行業(yè)企業(yè)等近千人參加了開幕式。湛江市副市長歐先偉致辭，中共湛江市委常委、常務(wù)副市長曹興宣布“2017國際水產(chǎn)博覽會(huì)暨海鮮食材采購大會(huì)”開幕。
開幕式上，還舉行了國家檢驗(yàn)檢疫標(biāo)法中心、廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局、湛江市和湛江市水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)“WTO/SPS湛江水產(chǎn)品研究評議基地簽約揭牌儀式“，標(biāo)志著WTO/SPS水產(chǎn)品評議基地正式落戶湛江，將進(jìn)一步促進(jìn)政府、水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)及企業(yè)合力應(yīng)對國外技術(shù)性貿(mào)易措施，消除不公正貿(mào)易壁壘，運(yùn)用技術(shù)性貿(mào)易措施倒逼機(jī)制促進(jìn)水產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，合理運(yùn)用國際規(guī)則維護(hù)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)利益，助力于湛江實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，發(fā)揮水產(chǎn)業(yè)基地的集群輻射效應(yīng)，支持水產(chǎn)業(yè)外貿(mào)健康持續(xù)發(fā)展。
2017國際水產(chǎn)博覽會(huì)暨海鮮食材采購大會(huì)以“水產(chǎn)，讓生活更美好”為主題、以“助力水產(chǎn)走向世界，讓世界共享水產(chǎn)”為宗旨，關(guān)注水產(chǎn)品質(zhì)量與安全，搶抓國家推進(jìn)“一帶一路“的戰(zhàn)略機(jī)遇，擴(kuò)大湛江與”一帶一路“沿線國家的貿(mào)易，為國內(nèi)外水產(chǎn)品、海鮮食材及漁業(yè)設(shè)備生產(chǎn)商搭建一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈一站式的交流平臺，致力打造全球第四大國際性專業(yè)水產(chǎn)展。博會(huì)室內(nèi)外總展覽面積超過2萬平方米，500多個(gè)國際標(biāo)準(zhǔn)展位，參展范圍包括各類水產(chǎn)品，養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備，水產(chǎn)飼料及藥品，飼料機(jī)械設(shè)備，加工、保鮮技術(shù)及設(shè)備，包裝材料、設(shè)備及工藝，環(huán)保、殺菌技術(shù)設(shè)備等相關(guān)設(shè)備。
18日，與本屆展會(huì)同期舉辦的“海鮮美食盛宴”、“2017水產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”、“水產(chǎn)業(yè)與高校產(chǎn)學(xué)研合作宣講會(huì)”、“湛江海鮮菜烹飪創(chuàng)新大賽”、“嶺南師范學(xué)院與湛江及粵西各水產(chǎn)商會(huì)進(jìn)行水產(chǎn)國際商務(wù)班產(chǎn)學(xué)研戰(zhàn)略合作簽約及授牌儀式”等多個(gè)活動(dòng)也在國際會(huì)展中心舉辦。
與前三屆展會(huì)相比，2017國際水產(chǎn)博覽會(huì)暨海鮮食材采購大會(huì)有三大亮點(diǎn)：一是展會(huì)更趨成熟、更具吸引力：越來越多業(yè)內(nèi)企業(yè)看好展會(huì)，為取得好的展位紛紛提前訂購展會(huì)，2018年國際水產(chǎn)博覽會(huì)暨海鮮食材采購大會(huì)目前已有超過1/3的展位被訂購，一些參展商甚至已訂了三年的展位；二是展會(huì)境外參會(huì)企業(yè)顯著增加，并由單純的采購向供采一體化發(fā)展：由于目前我市水產(chǎn)加工出口原料對蝦已不能滿足企業(yè)加工水產(chǎn)出口的需求，需從越南、厄瓜多爾、印尼等國進(jìn)口，因此，本屆展會(huì)境外企業(yè)不僅只是采購商參會(huì)，還吸引了不少供貨商參會(huì)。如越南行業(yè)協(xié)會(huì)組成73人的經(jīng)貿(mào)團(tuán)參會(huì)，其中水產(chǎn)出口企業(yè)、供貨商有14家企業(yè)；三是本地企業(yè)參與程度增強(qiáng)：本屆展會(huì)“千人同吃對蝦”、“海鮮美食盛宴”活動(dòng)由湛江市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦，我市10多家餐飲企業(yè)參與活動(dòng)，是我市餐飲服務(wù)行業(yè)舉行活動(dòng)參與餐飲企業(yè)多的一次，也是活動(dòng)規(guī)模的一次。
據(jù)悉，2017國際水產(chǎn)博覽會(huì)暨海鮮食材采購大會(huì)將持續(xù)到20日。同時(shí)，2018國國際水產(chǎn)博覽會(huì)暨海鮮食材采購大會(huì)的招商招展工作也正式啟動(dòng)。