2019年是全面建成小康社會(huì)的關(guān)鍵之年，以“三區(qū)三州”為代表的深度貧困地區(qū)，是脫貧攻堅(jiān)中難啃的“硬骨頭”“堅(jiān)中之堅(jiān)”，需要以更大的努力，采取更加有效的措施，確保深度貧困地區(qū)和貧困群眾同全國人民一道進(jìn)入全面小康社會(huì)。
5月18-20日召開的第十七屆（2019）畜牧業(yè)博覽會(huì)暨2019國際畜牧業(yè)博覽會(huì)上。為切實(shí)踐行國家扶貧計(jì)劃，助力地方撐起脫貧致富夢(mèng)，本屆畜博會(huì)設(shè)立了精準(zhǔn)扶貧展區(qū)，畜牧業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)助農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局對(duì)“三區(qū)三州”深度貧困地區(qū)的幫扶工作，對(duì)貧困地區(qū)尤其是“三區(qū)三州”地區(qū)參加2019年畜牧博覽會(huì)的企業(yè)免費(fèi)提供展位，集中展示豬、禽、牛、羊、兔、鹿、驢、駱駝等扶貧產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)推廣當(dāng)?shù)孛麅?yōu)、特色畜禽產(chǎn)品、促進(jìn)貿(mào)易對(duì)接。
據(jù)介紹，此次精準(zhǔn)扶貧展區(qū)共有21家企業(yè)參展，其中農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局和青海省農(nóng)牧廳推薦的扶貧企業(yè)有9家，畜牧業(yè)協(xié)會(huì)各個(gè)分會(huì)推薦的企業(yè)有12家（羊業(yè)分會(huì)3家、牛業(yè)分會(huì)1家、草業(yè)分會(huì)2家、駱駝分會(huì)4家、驢業(yè)分會(huì)2家）。
畜牧業(yè)協(xié)會(huì)何新天表示，畜博會(huì)將繼續(xù)承擔(dān)脫貧攻堅(jiān)這項(xiàng)公益職能，希望通過畜博會(huì)這個(gè)平臺(tái)，為貧困地區(qū)、特別是三區(qū)三州深度貧困地區(qū)，同時(shí)也能夠促進(jìn)貧困地區(qū)的貿(mào)易產(chǎn)銷銜接。
“雖然今年扶貧展區(qū)的面積不是很大，但是參展企業(yè)的質(zhì)量還是很高的，這些企業(yè)以的扶貧模式和特色高質(zhì)量的產(chǎn)品亮相扶貧展區(qū)，成為本屆畜博會(huì)的一大亮點(diǎn)�！焙涡绿旖榻B，這些參展企業(yè)或通過合作社或通過家庭牧場(chǎng)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟n立卡的貧困戶發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)，有肉牛產(chǎn)業(yè)、肉羊產(chǎn)業(yè)，還有驢業(yè)、駱駝產(chǎn)業(yè)等。
旺源駝奶：托起農(nóng)牧民增收致富夢(mèng)
扶貧展區(qū)內(nèi)，旺源駝奶通過現(xiàn)場(chǎng)品嘗、抽獎(jiǎng)等方式成功吸引了參觀者的關(guān)注，駝奶，這個(gè)過去在市場(chǎng)上還不太常見的奶制品，近幾年已經(jīng)在市場(chǎng)上小有名氣。這家來自新疆的企業(yè)不僅成功把駝奶推進(jìn)市場(chǎng)，更帶動(dòng)了當(dāng)?shù)刎毨粼鍪罩赂弧?/p>
據(jù)介紹，新疆旺源駝奶實(shí)業(yè)有限公司以自主研發(fā)技術(shù)為支撐，大力發(fā)展駱駝產(chǎn)業(yè)。從2007年建廠伊始，該公司就把帶動(dòng)農(nóng)牧民致富作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重，積極探索“龍頭企業(yè)+養(yǎng)殖戶”“專家顧問團(tuán)技術(shù)服務(wù)+龍頭企業(yè)金融扶持+代理商精準(zhǔn)扶貧”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方式，闖出了一條科技特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，帶動(dòng)阿勒泰、塔城、昌吉、烏魯木齊、哈密五地州2257戶農(nóng)牧民養(yǎng)殖駱駝10.8萬峰，2010年以來累計(jì)為農(nóng)牧民發(fā)放駝奶、駝毛款4.2億元。
多年來，新疆旺源駝奶實(shí)業(yè)有限公司始終把科技創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的生命力和動(dòng)力源，加大研發(fā)資金投入，提高研發(fā)能力，致力打造高科技龍頭企業(yè)，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品。該公司長期與內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院上海分院、上海交通大學(xué)、新疆大學(xué)等科研院校合作，成功研發(fā)駝乳制品生產(chǎn)加工工藝，其中駝乳的保鮮技術(shù)填補(bǔ)了國家乳品加工技術(shù)的空白，液態(tài)駝乳的保質(zhì)期從以前不足7天延長到180天，成為世界具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的駱駝系列產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)企業(yè)。
青海西北驕：打造高原精品，帶動(dòng)農(nóng)民致富
青海西北驕天然營養(yǎng)食品有限公司依托資源優(yōu)勢(shì)，打造高原精品。創(chuàng)建至今，公司主要生產(chǎn)加工“西北驕”牌藏牦牛肉干系列產(chǎn)品，以及冬蟲夏草、雪蓮花、藏紅花、紅景天、人參果、枸杞、鹿茸等青海特色土特產(chǎn)品。經(jīng)過多年的發(fā)展，“西北驕”牌藏牦牛肉系列產(chǎn)品已從建廠之初的3個(gè)品種發(fā)展到目前的8個(gè)大類、130余個(gè)不同品種及口味的產(chǎn)品。其中“西北驕”牌牦牛肉干采用微波烘干、殺菌等先進(jìn)生產(chǎn)工藝，保持了藏牦牛肉高蛋白、高能量、低脂肪、粗纖維的優(yōu)良特性，并保留了產(chǎn)品地道的高原風(fēng)味，肉質(zhì)鮮嫩、品質(zhì)純正，受到廣大消費(fèi)者的青睞。
據(jù)介紹，2017年以來，為進(jìn)一步發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，在澤庫縣政府的組織下，公司與18家生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社+貧困戶，以高于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格簽訂牦牛、藏系羊的收購訂單合同，直接帶動(dòng)18家專業(yè)合作社及1400多戶貧困戶增收致富，為當(dāng)?shù)刎毨粼鍪彰撠毱鸬搅朔e極推動(dòng)作用。
青海西北驕天然營養(yǎng)食品有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后公司將全面展開與專業(yè)合作社及貧困戶的合作和幫扶，研發(fā)生產(chǎn)高端冷鮮肉及副產(chǎn)品，切實(shí)提高產(chǎn)品附加值，依托青海供銷e家電商平臺(tái)的線上優(yōu)勢(shì)，及公司設(shè)立于青海及“長三角”地區(qū)線下體驗(yàn)店的銷售渠道，實(shí)現(xiàn)青海優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品在全國市場(chǎng)銷售的大突破，在企業(yè)取得規(guī)�；l(fā)展的同時(shí)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，使廣大農(nóng)牧戶從中受益，為農(nóng)牧民脫貧致富貢獻(xiàn)力量，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
此外，內(nèi)蒙古杜美牧業(yè)生物科技有限公司采取“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，合作共贏的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶領(lǐng)全盟農(nóng)牧民養(yǎng)羊脫貧致富；甘肅中天羊業(yè)股份有限公司經(jīng)過十五年的探索與嘗試，形成了以“前期技術(shù)培訓(xùn)，中期投種回收，后期加工銷售”的三步走的產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念，帶動(dòng)貧困戶脫貧致富；陜西黑薩牧業(yè)有限公司探索實(shí)踐了“2+1+N+N”的“黑薩模式”、重資產(chǎn)投資的“麟游模式”、輕資產(chǎn)投資的“長武模式”以及“渭南模式”等肉羊產(chǎn)業(yè)扶貧模式……每一家企業(yè)通過自己的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)探索出適合自己的扶貧模式。
何新天表示，貧困地區(qū)終要實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定脫貧，關(guān)鍵還是要有產(chǎn)業(yè)支撐。有產(chǎn)業(yè)，才能興一個(gè)地方的經(jīng)濟(jì)；有企業(yè)，才能強(qiáng)一個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)。一個(gè)地區(qū)只有產(chǎn)業(yè)起來了，企業(yè)起來了，當(dāng)?shù)厝嗣癫艜?huì)有更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，才會(huì)有更穩(wěn)定的收入，才能真正實(shí)現(xiàn)長期穩(wěn)定的脫貧。