近日，全國工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會鮮活水產(chǎn)專業(yè)委員會吳遠潮會長一行赴佛山市南海開展“2017年第二期會員企業(yè)互訪交流學習活動”。本次活動參觀學習的企業(yè)是海大集團南海百容水產(chǎn)良種有限公司和廣東何氏水產(chǎn)有限公司。

　　百容水產(chǎn)：水產(chǎn)品安全從種苗源頭抓起

　　昨天上午，吳遠潮會長帶領各會員單位代表一行參觀了海大集團南海百容水產(chǎn)良種有限公司。作為國家重點龍頭企業(yè)海大集團旗下的水產(chǎn)種苗科技公司，百容水產(chǎn)專注于淡水魚類遺傳育種研究和優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)種苗的供應。

　　水產(chǎn)品安全，必須從源頭抓起。對于這一點，佛山市百容水產(chǎn)種苗有限公司市場總監(jiān)曾向文說，”我們的種苗首先了魚苗在出廠前是安全的，其次，高抗病性的種苗在后期的養(yǎng)殖過程中，發(fā)病和用藥的幾率小，這樣就大大降低了農(nóng)戶使用禁藥的可能。”

　　據(jù)介紹，百容水產(chǎn)自2009年創(chuàng)立以來，已在全國建立了21個種苗基地，池塘總面積達1.2萬畝，年產(chǎn)良種魚苗將達7500億尾。百容主營品種有鱖魚苗、草魚苗、鯽魚苗、超雄黃顙魚苗、加州鱸苗、羅氏蝦苗等，其中百容超雄黃顙魚被廣東省科技廳認定為“廣東省高新技術產(chǎn)品”。

　　曾向文總監(jiān)表示，百容水產(chǎn)的苗種有四大優(yōu)勢：抗病能力強、生長速度快、魚的體型好、料比低。所有種苗通過研發(fā)優(yōu)良種苗--培育優(yōu)良種苗--試養(yǎng)投放--成功育苗之后，再出售給養(yǎng)殖戶，種苗具有良好的抗病性。

　　何氏水產(chǎn)：活魚運輸可溯源系統(tǒng)   確保流入餐桌的水產(chǎn)品安全

　　參觀完百容水產(chǎn)的育種基地后，吳遠潮會長一行繼續(xù)前往佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)參觀廣東省規(guī)模的優(yōu)質(zhì)鮮活水產(chǎn)物流配送企業(yè)——廣東何氏水產(chǎn)有限公司。

　　何氏水產(chǎn)是一家集淡水魚養(yǎng)殖、暫養(yǎng)、物流配送于一體的綜合性水產(chǎn)企業(yè)，建有40000平方米暫養(yǎng)池，1000多畝的養(yǎng)殖基地，擁有2項發(fā)明專利，28項實用新型專利，主營產(chǎn)品有桂花魚、加州鱸、黃顙魚等。

　　廣東何氏水產(chǎn)有限公司總裁王丁望致辭歡迎，詳細介紹了公司是國內(nèi)突破活魚50小時全程冷鏈運輸，存活率達。從活魚樣品接收、檢驗、采購、暫養(yǎng)到打包銷售的詳細流程，以及合作社員全程質(zhì)量管控措施，水產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)不會被添加其他任何物質(zhì)。

　　在杜絕不合格的水產(chǎn)品流入市場的監(jiān)管方面，何氏水產(chǎn)自2013年就建立的活魚運輸安全可溯源系統(tǒng)，而何氏水產(chǎn)自建的實驗室也會每天對魚進行藥殘檢測，確保進出何氏水產(chǎn)的水產(chǎn)品的安全。

　　作為會員企業(yè)之間交流的橋梁，此次互訪交流活動加深了會員之間的了解，促進企業(yè)互相學習的企業(yè)經(jīng)營和管理經(jīng)驗，實現(xiàn)資源、商機的共享。

　　2017廣州國際漁博會組委會代表積極參與了此次學習交流活動，并在會議現(xiàn)場向各大水產(chǎn)企業(yè)代表詳細介紹了2017廣州國際漁博會的情況。

　　作為南專業(yè)的漁業(yè)盛會，2017年（廣州）國際漁博會將于2017年8月25-27日在廣州·進出口商品交易會展館隆重舉行。展會同期舉辦2017廣州國際水產(chǎn)養(yǎng)殖展、第三屆（廣州）國際冷鏈展、第25屆廣州博覽會，共享龐大的專業(yè)觀眾群體。