海聚百味，珍鮮薈萃，全球海鮮爭奇斗艷，2015第十屆上海國際漁業(yè)博覽會8月26日亮相申城。2015年8月26-28日，第十屆上海國際漁業(yè)博覽會于上海新國際博覽中心盛大開幕，本屆展會由中華全國工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會主辦、上海歌華展覽服務(wù)有限公司承辦，聚集全球數(shù)百家展商和來自世界各地數(shù)以萬計的專業(yè)買家、采購商。展示內(nèi)容涵蓋了水產(chǎn)經(jīng)銷、養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工等諸多領(lǐng)域，新冷鏈物流技術(shù)、水產(chǎn)科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)、微生物科技展示等成為本屆展會的展示亮點。
歷經(jīng)十年風(fēng)雨磨練，與行業(yè)齊發(fā)展
2015第十屆上海國際漁業(yè)博覽會展示面積達25000平米，吸引來自21個國家和地區(qū)的635家企業(yè)參展共計1200余個展位。上海國際漁業(yè)博覽會伴隨漁業(yè)市場的跨越式發(fā)展，始終與漁業(yè)發(fā)展的腳步同行，展示內(nèi)容不斷創(chuàng)新，影響力也逐步提高，依托于成熟的全球漁業(yè)貿(mào)易渠道，展會洞悉水產(chǎn)行業(yè)新動態(tài)，匯聚水產(chǎn)精品，豐富市場供應(yīng)，構(gòu)建了一個商機無限的平臺。近年來，展會無論在規(guī)模及展示范圍都取得極大的創(chuàng)新突破，得到行業(yè)內(nèi)的高度肯定。
本屆展會同時與兄弟展會上海國際冷凍冷藏食品博覽會暨上海國際餐飲食材展覽會、上海國際調(diào)味品及食品配料展覽會同期舉辦，展會實現(xiàn)觀眾互通，買家品質(zhì)和規(guī)模將達到空前狀態(tài)。聯(lián)合邀請全國酒店、餐飲、貿(mào)易商參觀采購，依托兩展行業(yè)權(quán)威主辦機構(gòu)和相關(guān)合作機構(gòu)的優(yōu)勢資源，實現(xiàn)行業(yè)間的強強聯(lián)合，提供更多的貿(mào)易可能，提供一站式海鮮食材、酒店餐飲采購。
海外展商齊聚一堂，搶占市場先機
隨著經(jīng)濟全球化，海外水產(chǎn)業(yè)界十分關(guān)注市場潛在消費能力，諸多國外企業(yè)看好上海水產(chǎn)市場強大的集聚和輻射能力，紛紛進軍上海國際漁業(yè)博覽會。本屆展會海外展商來自五大洲：亞洲的韓國、越南、泰國、印尼地區(qū)，歐洲的英國、愛爾蘭、意大利、西班牙，北美洲的美國、加拿大，澳洲的澳大利亞、新西蘭，非洲的厄瓜多爾等多國企業(yè)參展。
海外地區(qū)展商參展各有側(cè)重：美國、澳大利亞、加拿大、西班牙、新西蘭等歐美展商主要推廣捕撈產(chǎn)品為主，越南、印尼及臺灣地區(qū)等東南亞展商則推出養(yǎng)殖產(chǎn)品為主，韓國、日本、泰國、香港地區(qū)的展商以精深加工水產(chǎn)品，展示強大的加工實力。
展品內(nèi)容豐富多彩，日臻提升專業(yè)
本屆展會展會產(chǎn)品豐富多彩，來自世界各地的展商展示了海內(nèi)外上千種海淡水野生或養(yǎng)殖的鮮活、冰鮮、凍品、加工、休閑水產(chǎn)品，以及水產(chǎn)加工設(shè)備、養(yǎng)殖機械等。同時，許多平日難得一見的海鮮珍品也悉數(shù)登場：如太平洋金槍魚、大西洋牡丹蝦；南極冰魚、北極甜蝦；澳洲帶子、西非章魚；波士頓大龍蝦、格陵蘭比目魚等。
參展企業(yè)除展示企業(yè)形象、新特色水產(chǎn)品和水產(chǎn)領(lǐng)域的應(yīng)用設(shè)備外，還給業(yè)界傳遞嶄新的水產(chǎn)品加工技術(shù)及水產(chǎn)養(yǎng)殖的理念，發(fā)布新水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展動態(tài)。如推出了水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備、熱收縮包裝機械及材料、魚蝦貝苗繁養(yǎng)殖高級天然餌料、環(huán)保型水產(chǎn)保險箱、獸藥、漁藥、動物保健品、水處理，以及船用通訊設(shè)備應(yīng)用技術(shù)開發(fā)和服務(wù)。
新技術(shù)、新產(chǎn)品集中亮相讓人眼前一亮。如新提出、針對水產(chǎn)養(yǎng)殖提出的養(yǎng)殖解決技術(shù)——物聯(lián)網(wǎng)在IPA循環(huán)流水養(yǎng)魚的應(yīng)用，能讓養(yǎng)殖業(yè)者達到“科學(xué)養(yǎng)殖，低投入、高回報”的目標。
同期活動精彩豐呈，行業(yè)發(fā)展
本屆展會為期三天，除進行產(chǎn)品集中展覽展示外，更加貼近行業(yè)實際，注重企業(yè)合作、產(chǎn)品技術(shù)推薦、業(yè)務(wù)交流產(chǎn)銷對接，組織舉辦多項豐富多彩的同期活動。主辦方現(xiàn)場推出海鮮食材展示評選、新技術(shù)、新產(chǎn)品推介會，為展商提供增值服務(wù)的同時為業(yè)內(nèi)外客商提供行業(yè)發(fā)展風(fēng)向標。
行業(yè)的高速發(fā)展，技術(shù)的日益革新，都在改變水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展趨勢，本屆展會，主辦方特邀請到多位來自行業(yè)內(nèi)的權(quán)威專家開展多場技術(shù)論壇交流會，如“國內(nèi)外魚用疫苗研究進展”、“水產(chǎn)電商發(fā)展趨勢研究”、“配餐市場與餐飲食材發(fā)展論壇”等。
據(jù)預(yù)測，本屆展會3天展期，將吸引來自近21個國家及地區(qū)的20000多位專業(yè)觀眾、業(yè)內(nèi)人士前來觀摩洽談。相信本屆博覽會將會給水產(chǎn)業(yè)發(fā)展、企業(yè)招商引資、經(jīng)貿(mào)洽談帶來無限商機。