2015國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)由全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)主辦，以“水產(chǎn)，讓生活更美好”為主題，“助力水產(chǎn)走向世界，讓世界共享水產(chǎn)”為宗旨，學(xué)習(xí)和借鑒世界三大水產(chǎn)展會(huì)的先進(jìn)管理模式，搭建水產(chǎn)業(yè)合作、交流與投資平臺(tái)，拓展水產(chǎn)業(yè)與世界各國(guó)水產(chǎn)業(yè)的交流與合作，力爭(zhēng)在國(guó)際水產(chǎn)舞臺(tái)上扮演重要的角色，為水產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)提供新的動(dòng)力。水產(chǎn)界專(zhuān)業(yè)性的行業(yè)盛會(huì)——國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)，將于2015年的6月18日至20日，在對(duì)蝦之都——廣東省湛江市舉辦。此后每年的6月18日至20日，均在湛江市定期舉辦。
2015年國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)路演宣傳活動(dòng)于2015年4月7日在廣西北海拉開(kāi)帷幕，由全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)田全海、中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)龐朝暉、國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)組委會(huì)的主任陳四等組委會(huì)高層率團(tuán)親臨北海保通冷凍食品有限公司，全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)廣西直屬會(huì)員工作委員會(huì)張春濤以及北海約20家水產(chǎn)加工企業(yè)如宏遠(yuǎn)水產(chǎn)、正五水產(chǎn)、欽國(guó)水產(chǎn)等代表參加了這次路演宣傳會(huì)。
中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)/北海保通冷凍食品有限公司董事長(zhǎng)龐春遠(yuǎn)致辭：2014年國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)舉辦取得比預(yù)期更佳的效果，以前全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)沒(méi)有自己的展會(huì)，現(xiàn)在有了屬于自己的漁博會(huì)，為企業(yè)會(huì)員發(fā)展打造了展示的平臺(tái)，宣傳企業(yè)的品牌，把產(chǎn)品“走出去，引進(jìn)來(lái)”。會(huì)后，龐春遠(yuǎn)表示將組織20家企業(yè)參加水博會(huì)。
全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)田全海：全國(guó)工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)廣西直屬會(huì)員工作委員會(huì)是成立較早的省級(jí)工委會(huì)，去年底還成立了廣西廣聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會(huì)，希望工委和商會(huì)加大力度調(diào)動(dòng)廣西北海、南寧、東興等水產(chǎn)會(huì)員企業(yè)參加水博會(huì)。國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)是“以蝦為主，以其他產(chǎn)品為輔”專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的展會(huì)，目的讓加工企業(yè)通過(guò)水博會(huì)平臺(tái)把產(chǎn)品在營(yíng)銷(xiāo)層面上找到終端客戶(hù)。在國(guó)聯(lián)水產(chǎn)李忠董事長(zhǎng)幫助下，今年水博會(huì)將吸引火鍋協(xié)會(huì)、快餐協(xié)會(huì)、冷鏈協(xié)會(huì)等諸多相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)參加。行業(yè)要做好，必須要展示，只有深入進(jìn)去，就一定會(huì)有收益，希望參會(huì)的企業(yè)把聲音發(fā)出去，帶領(lǐng)其他企業(yè)來(lái)參展。舉個(gè)例子，武漢“良之隆”旗艦店和食材節(jié)做很成功，他們?yōu)閺V大會(huì)員企業(yè)與終端進(jìn)行對(duì)接，給我們很大的啟示。我建議行業(yè)人士做好企業(yè)的同時(shí)也要維護(hù)和關(guān)心行業(yè)的發(fā)展。
田會(huì)長(zhǎng)補(bǔ)充介紹，由于受到場(chǎng)館面積限制，原計(jì)劃邀請(qǐng)500名廚師進(jìn)行水產(chǎn)美食烹飪大賽，可能會(huì)縮小規(guī)模，廚師人數(shù)暫定邀請(qǐng)100-200名。
國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)組委會(huì)的主任/湛江市流通與加工協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)陳四：去年首屆水博會(huì)得到了全國(guó)工商聯(lián)和各大企業(yè)支持，水博會(huì)落戶(hù)湛江也是值得高興的事情。會(huì)后湛江領(lǐng)導(dǎo)稱(chēng)贊水博會(huì)是湛江舉辦展會(huì)以史以來(lái)人數(shù)多，組織得的展會(huì)（沒(méi)有之一），并組織副處級(jí)干部向國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)組委會(huì)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。組委會(huì)目標(biāo)是把國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)打造成國(guó)際第四大水產(chǎn)展會(huì)（其他三個(gè)分別是美國(guó)波士頓國(guó)際水產(chǎn)展，比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際水產(chǎn)展、國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)）為全國(guó)、全世界水產(chǎn)企業(yè)提供平臺(tái)，把企業(yè)做大做強(qiáng)。
今年的水博會(huì)具4大亮點(diǎn)：
1、專(zhuān)職宣傳水博會(huì)。
2、增加路演宣傳：今年由田會(huì)長(zhǎng)率團(tuán)到40個(gè)城市進(jìn)行路演宣傳，由北海出發(fā)——�？凇本獫�(jì)南——鄭州——重慶——成都——西安——烏魯木齊——昆明……，去年我們的路演城市25個(gè)，取得非常好的效果。
3、增加參展商和購(gòu)買(mǎi)商對(duì)接會(huì)達(dá)到10場(chǎng)。
4、加大力度做好所有服務(wù)。
據(jù)水博會(huì)組委會(huì)介紹：2014年在湛江舉辦的首屆國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)聚集了國(guó)內(nèi)外參展企業(yè)180余家，采購(gòu)商1000多家。為期三天的展覽吸引了參觀人員2萬(wàn)多人次，其中包括來(lái)自20多個(gè)國(guó)家及地區(qū)的客商（印度、厄瓜多爾、加拿大、美國(guó)、東盟、歐盟等國(guó)家和地區(qū)）；貿(mào)易成交額高達(dá)150億元。其規(guī)模、成效已達(dá)到全球第四大、我國(guó)第二大國(guó)際性專(zhuān)業(yè)水平。
2015國(guó)際水產(chǎn)博覽會(huì)將繼續(xù)于2015年6月18-20日在湛江國(guó)際會(huì)展中心舉辦，規(guī)劃展覽面積20,000余平方米，設(shè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位五百余個(gè)，包括各類(lèi)冷凍產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)種苗、養(yǎng)殖技術(shù)與設(shè)備、水產(chǎn)飼料及藥品、加工和保鮮設(shè)備、包裝材料（設(shè)備和工藝）、環(huán)保設(shè)備、殺菌技術(shù)設(shè)備、冷鏈物流方案等。展會(huì)同期還將舉辦冷鏈物流高峰論壇、水產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇等豐富活動(dòng)。通過(guò)“水博會(huì)”的平臺(tái)，進(jìn)一步拓展水產(chǎn)業(yè)與世界各國(guó)水產(chǎn)業(yè)的交流與合作，為水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供新的動(dòng)力。