星火生態(tài)竹鼠養(yǎng)殖有限公司創(chuàng)立于2011年，目前是湖南省以"公司+農(nóng)戶"聯(lián)營(yíng)模式與農(nóng)戶掛鉤合作養(yǎng)殖竹鼠的基礎(chǔ)。公司為合作農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)種鼠，長(zhǎng)期免費(fèi)提供技術(shù)支持，商品鼠保底回收等一系列服務(wù)的大型竹鼠養(yǎng)殖服務(wù)公司。
本公司秉承“誠(chéng)信合作、互利共贏”的宗旨，走標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、規(guī)�；a(chǎn)業(yè)化、品牌化的發(fā)展道路，帶動(dòng)更多的竹鼠養(yǎng)殖愛(ài)好者共同致富，造福廣大農(nóng)村有志之農(nóng)戶，爭(zhēng)做竹鼠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)品牌。
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竹鼠價(jià)值
竹鼠營(yíng)養(yǎng)
竹鼠食性潔凈，肉質(zhì)細(xì)膩精瘦，味極鮮美，為野味上品，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品。據(jù)測(cè)定，它含粗蛋白質(zhì)57.78%、粗脂肪2.54%、粗灰分17.36%、粗纖維0.84%、膽固醇0.05%。還富含磷、鐵、鈣、維生素E及氨基酸，甾類。其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞、鴨、鵝、豬、牛、羊、魚、蝦、蟹有過(guò)之而無(wú)不及。
竹鼠食療
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，竹鼠肉能夠促進(jìn)人體白血球和毛發(fā)生長(zhǎng)，增強(qiáng)肝功能和防止血管硬化等功效，對(duì)抗衰老，延緩青春期有良好效果，是天然美容和強(qiáng)身佳品。膽可明目，提神健腦，可治眼疾和耳聾癥；腎可治疥瘡、病；肝、心、腦可治心慌、驚悸、等癥；睪丸炒干后加冰片少許，沖開(kāi)水吞服可治高燒不退、嘔吐和風(fēng)癥；骨頭浸酒，可治風(fēng)濕、類風(fēng)濕病。人類自古就有食竹鼠的歷史，《本草綱目》記載：“竹鼠大如兔，人多食之，味如鴨肉”；《清史》記載：“鼠脯、佳品也，灸為脯，以代客，筵席無(wú)此，不為敬也”。
竹鼠食用可增強(qiáng)人的體質(zhì)，醫(yī)書和藥典均有記載�！侗静菥V目》中就有記載：“竹鼠，食竹根之鼠也，出南方，居土穴中，大如兔，人多食之。其肉甘、平、無(wú)毒、主治：補(bǔ)中益氣、解毒。”根據(jù)《藥用動(dòng)物》一書記載：竹鼠的肉、膽、血、樂(lè)骨、睪丸等均可入藥�！吨兴幋筠o典》記載：“竹鼠肉，甘、平、無(wú)毒。功能主治：益氣養(yǎng)陰、解毒、補(bǔ)中益氣，滋陰，固本生津，消腫毒；治小兒破傷風(fēng)；養(yǎng)陰除熱、殺疳匿（小兒寄生蟲(chóng)）、治癆瘵（肺結(jié)核）、止消渴（糖尿�。娣挝笟�、化痰解毒�！� 竹鼠肉味美鮮甜，香氣濃郁，一鼠勝三雞，人食用后對(duì)強(qiáng)身健體作用較大，四季進(jìn)補(bǔ)皆宜。
竹鼠養(yǎng)殖
竹鼠的飼料是以青粗料和精料為主，青粗料有：竹子、甘蔗、皇竹草、芒草、稻草、柚子樹(shù)、桔子樹(shù)、榕樹(shù)、芒果樹(shù)、玉米稈、木薯?xiàng)U等。精料有：大米飯、玉米、麥麩、米糠。竹鼠屬于綠色生態(tài)健康的食品。