梁山縣水滸牧業(yè)養(yǎng)殖場是經(jīng)市、縣農(nóng)業(yè)部門批準(zhǔn)以種畜繁育，品種改良，供種，調(diào)撥為一體的大型養(yǎng)殖牧業(yè)。以山東農(nóng)業(yè)大學(xué)為寄托，常年聘請養(yǎng)殖技術(shù)專家為顧問，以培養(yǎng)了一支強(qiáng)有力的科研攻關(guān)、技術(shù)推廣隊(duì)伍，已順利實(shí)施人工受精，坯胎移植等多項(xiàng)現(xiàn)代高科技課題，技術(shù)成熟度高。
我場存養(yǎng)大量優(yōu)質(zhì)純種杜泊羊、杜寒羊（1-6代）、小尾寒羊、波爾山羊、無角多賽特羊、夏洛萊羊、薩�？搜颉⒌驴速悹栄�、魯西黃牛、西門塔爾牛，肉驢等，本場堅(jiān)持以道德和人品打造水滸牧業(yè)養(yǎng)殖場。
養(yǎng)殖技術(shù)
羊生長和肥育的營養(yǎng)需要
從性狀度量的角度來講，羊的生長和肥育都表現(xiàn)為增重和產(chǎn)肉量增加。但在羊的不同生理階段，增重對營養(yǎng)物質(zhì)的需要有很大的差異。
�。ㄒ唬┥L的營養(yǎng)需要羊從出生到1.5歲，肌肉、骨骼和各器官組織的發(fā)育較快，需要沉積大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是初生至8月齡，是羊生后期生長發(fā)育快的階段，對營養(yǎng)的需要量較高。羔羊在哺乳前期（0～8周齡）主要依靠母乳來滿足其營養(yǎng)需要，而后期（9～16周齡），必須給羔羊單獨(dú)補(bǔ)飼。哺乳期羔羊的生長發(fā)育非�？欤抗镌鲋貎H需母乳5公斤左右。羔羊斷奶后，日增重略低一些，在一定的補(bǔ)飼條件下，羔羊8月齡前的日增重可保持在100～200克左右。綿羊的日增重高于山羊。羊增重的可食成分主要是蛋白質(zhì)（肌肉）和脂肪。在羊的不同生理階段，蛋白質(zhì)和脂肪的沉積量是不一樣的，例如，體重為10公斤時(shí)，蛋白質(zhì)的沉積量可占增重的35％；體重在50～60公斤時(shí)，此比例下降為10％左右，脂肪沉積的比例明顯上升。在羔羊的育成前期，增重速度快，每公斤增重的飼料報(bào)酬高、成本低。育成后期（8月齡以后）羊的生長發(fā)育仍未結(jié)束，對營養(yǎng)水平要求較高，日糧的粗蛋白水平應(yīng)保持在14％～16％（日采食可消化蛋白質(zhì)135～160克）。育成期以后（1.5歲）羊體重的變化幅度不大，隨季節(jié)、草料、妊娠和產(chǎn)羔等不同情況有一定的增減，并主要表現(xiàn)為體脂肪的沉積或消耗。
（二）肥育的營養(yǎng)需要肥育的目的就是要增加羊肉和脂肪等可食部分，改善羊肉品質(zhì)。羔羊的肥育以增加肌肉為主，而對成年羊主要是增加脂肪。因此，成年羊的肥育，對日糧蛋白質(zhì)水平要求不高，只要能提供充足的能量飼料，就能取得較好的肥育效果。如我國北方牧區(qū)在羊只屠宰前（1.5～2個(gè)月）采用短期放牧肥育，既可提高產(chǎn)肉量，又可改善羊肉品質(zhì)，增加養(yǎng)羊收入。