北京市房山區(qū)琉璃河鎮(zhèn)柳金龍肉鴿養(yǎng)殖場創(chuàng)建于2000年，是“公司+農(nóng)戶”為一體的經(jīng)營模式，經(jīng)過這十年來的不斷努力，由當初的十幾戶發(fā)展到現(xiàn)在的八十多戶，種鴿存欄也由先前的幾千對發(fā)展到現(xiàn)在的四萬多對，月銷售乳鴿四萬多只，并銷往北京、上海、承德、內(nèi)蒙等十幾個省市。
北京市房山區(qū)琉璃河鎮(zhèn)柳金龍肉鴿養(yǎng)殖場由北京林業(yè)科學院畜牧研究所做長期技術指導，并與北京愛迪森生物科技有限公司長期合作，培養(yǎng)出營養(yǎng)價值極高的中藥乳鴿。
北京市房山區(qū)琉璃河鎮(zhèn)柳金龍肉鴿養(yǎng)殖場的宗旨是“講誠信、守信譽、談合作”歡迎有意者加盟！
營養(yǎng)價值
鴿肉味咸、性平、無毒；具有滋補肝腎之作用，可以補氣血，托毒排膿；可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等癥。常吃可使身體強健，清肺順氣。對于腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。乳鴿的骨內(nèi)含豐富的軟骨素，常食能增加皮膚彈性，改善血液循環(huán)。乳鴿肉含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸，可促進體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，加快創(chuàng)傷愈合。
鴿蛋含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液循環(huán)、增加血色素）等功能。鴿蛋豐富營養(yǎng)，常吃可預防兒童麻疹。鴿子蛋口感吃得比較細嫩，爽滑，營養(yǎng)豐富。不僅口感好，而且富含高蛋白、豐富的維生素等多種營養(yǎng)成分，長期食用能增強皮膚彈性，改善血液循環(huán)。
鴿子蛋具有改善皮膚細胞活力、增強皮膚彈性、改善血液循環(huán)、清熱解毒等功效。鴿子蛋對女人特別滋補，是滋陰之佳品。據(jù)測定，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分，營養(yǎng)價值很高。蛋白質(zhì)、脂肪含量與雞蛋相當，尤為突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3～4倍。鴿子蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D等營養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)和脂肪含量雖然稍低于雞蛋，但所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋。