吳江市七都鎮(zhèn)偉鰲太湖蟹養(yǎng)殖場(chǎng)位于吳江市七都環(huán)湖路常增路口，專業(yè)經(jīng)營(yíng)太湖大閘蟹，太湖特產(chǎn)，吳江大閘蟹，太湖青魚(yú)干，太湖三白，七都太湖蟹，太湖蟹，多年來(lái)吳江市七都鎮(zhèn)偉鰲太湖蟹養(yǎng)殖場(chǎng)以其“質(zhì)量、價(jià)格實(shí)惠、貨源充足、服務(wù)周到”贏得了良好的口碑，深受廣大客戶歡迎。吳江市七都鎮(zhèn)偉鰲太湖蟹養(yǎng)殖場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)的大閘蟹全部來(lái)自于正宗太湖大閘蟹的原產(chǎn)地，長(zhǎng)年以養(yǎng)蟹為生，岸邊生活的均是純樸的蟹農(nóng)！
具有豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)20余年，這里四面環(huán)水，風(fēng)景優(yōu)美，是太湖資源保護(hù)區(qū)，更以自產(chǎn)自銷太湖大閘蟹聞名海內(nèi)外！當(dāng)您離湖越來(lái)越近，您會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)周圍滿是欲飛的白鷺，恍如置身于另外一個(gè)世界。深深的吸一口我們這邊的空氣，那味道也是純凈的甜絲絲的。
長(zhǎng)久以來(lái)吳江市七都鎮(zhèn)偉鰲太湖蟹養(yǎng)殖場(chǎng)一直專注于品牌文化的培育打造和營(yíng)銷，努力贏取良好的市場(chǎng)口碑，打造吳江市七都鎮(zhèn)偉鰲太湖蟹養(yǎng)殖場(chǎng)專營(yíng)的太湖品牌大閘蟹。我們有資深挑蟹師，為顧客精挑細(xì)選上好的大閘蟹，確保品質(zhì)精必?zé)o殘次，同時(shí)確保產(chǎn)品的每日中轉(zhuǎn)量，有效大閘蟹在中秋、國(guó)慶兩個(gè)旺的節(jié)日銷售高峰市場(chǎng)供應(yīng)鏈。
另外，為了滿足不同的客戶需求，我們提供多款精美的外包裝禮盒、實(shí)用又大方�！侗静莘暝吩唬骸靶沸詫Ｆ蒲�，能續(xù)斷絕筋骨�！毙繁旧砭褪且晃渡鐾ń�(jīng)的良藥，自古以來(lái)便享有至高無(wú)上的盛譽(yù)，“未識(shí)陽(yáng)澄愧對(duì)目，不食螃蟹辜負(fù)腹”，多少年來(lái)，品蟹、賞蟹、詠蟹、讀蟹已成為傳統(tǒng)飲食文化精彩的部分�！暗臼旖逍氛省�，轉(zhuǎn)眼又是飲酒吃蟹的金秋時(shí)節(jié)了，吳江市七都鎮(zhèn)偉鰲太湖蟹養(yǎng)殖場(chǎng)熱忱期盼您的光顧！
價(jià)值作用
太湖蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用禁忌
太湖蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
“秋風(fēng)響，蟹腳癢”，從寒露到立冬，是太湖大閘蟹大量上市季節(jié)。古人詩(shī)曰“九月團(tuán)臍十月尖，持螯飲酒菊花天”，民間也有“農(nóng)歷九月吃雌蟹，農(nóng)歷十月吃雄蟹”習(xí)俗以及賞菊、吃蟹、喝黃酒的飲食文化。太湖蟹傳統(tǒng)吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等，取出蟹肉后，還可制成蟹肉獅子頭、孔雀蝦蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉、蟹粉小籠包等名菜、名點(diǎn)。俗話說(shuō)：“蟹味上桌百味淡”，太湖蟹除了味美，還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。太湖蟹含有豐富的蛋白質(zhì)和10多種氨基酸、尤以谷氨酸、計(jì)氨酸、組氨酸、精氨酸、哺氨酸等。太湖蟹每100克可食部分中，含蛋白質(zhì)14克，含脂肪5.9克，碳水化合物7克，含維生素A5960國(guó)際單位，熱量139千卡，各項(xiàng)主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)居一般水產(chǎn)品之首，此外還有豐富的人體必需的無(wú)機(jī)微量營(yíng)養(yǎng)元素。
食用禁忌
有以下食品不能與之同食：
梨、茄子、花生、泥鰍、石榴、香瓜、獼猴桃、柑橘、冷食
梨：由于梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃
柿子：柿子為寒性食物與蟹同食寒涼之性加倍，會(huì)傷害脾胃，素質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之。
花生：花生為油膩之物與蟹味咸性寒，微毒，為冷利之物，兩者同食易導(dǎo)致腹瀉。
泥鰍：泥鰍藥性溫補(bǔ)，蟹藥性冷利，功能正好相反，同食不利于人體影響健康。
石榴：蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，石榴含鞣酸較多，兩者同食降低蛋白質(zhì)原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
獼猴桃：獼猴桃中的維生素C與蟹中含有的的五價(jià)砷的化合物，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng)，長(zhǎng)期食用，可導(dǎo)致痙攣、反胃癥狀。