江蘇現(xiàn)代淡水小龍蝦養(yǎng)殖示范園水質(zhì)清新無污染，病蟲害發(fā)生少，水草資源豐富，為淡水小龍蝦養(yǎng)殖提供得天獨(dú)厚條件，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶經(jīng)濟(jì)條件優(yōu)越，思想認(rèn)識(shí)高，生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)越主要以池塘養(yǎng)殖龍蝦，池塘還可以混養(yǎng)花白鰱，雞糞可以肥樹、魚、蝦、茭白的新型養(yǎng)殖模式進(jìn)行養(yǎng)殖龍蝦，另外還采用了稻田套養(yǎng)龍蝦的養(yǎng)殖模式，有效的提供了土地利用率。其規(guī)模位屬蘇北乃至全國(guó)前列。在未來的發(fā)展道路中，建成集科研、繁育、教學(xué)、技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)型業(yè)。并一如既往地以其科學(xué)的管理，優(yōu)良的品種，合理的價(jià)格，良好的信譽(yù)與廣大客戶共贏發(fā)展。
養(yǎng)殖技術(shù)
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖戶放苗的幾個(gè)注意事項(xiàng)
1、水位不宜過高由于春季水溫較低，藻類光合效率低，因此水位不宜過高，建議平均水深在0.5米左右為宜，以池塘整個(gè)水體里大多數(shù)藻類能進(jìn)行光合作用，有助于提高水體的產(chǎn)氧能力，使水體保持充足的溶解氧，滿足蝦苗對(duì)溶解氧的需求。
2、放苗前一星期殺水蛛由于水體富營(yíng)養(yǎng)化以及放苗前期缺少天敵，龍蝦苗水蛛容易過度繁殖，雖然水蛛是蝦苗重要的餌料來源，但過量的水蛛會(huì)大量消耗水體溶解氧、攝食浮游植物，極易使水體變清。因此在放苗前一星期殺水蛛，能有效提高對(duì)放苗后水蛛數(shù)量的控制以及水質(zhì)的穩(wěn)定。
3、調(diào)水施肥培藻，使水體肥度適中、各項(xiàng)理化指標(biāo)（PH、氨氮、亞鹽等）在安全范圍內(nèi)。
4、選蝦苗好苗的特點(diǎn)：活力強(qiáng)，有明顯的逆水性，體表光滑透明，腸道飽滿不渾濁等。
5、苗試底放苗前先試底，取一定量的底泥放入水桶中加入適量清水，讓其充分溶解，然后將一定數(shù)量（如100條）的蝦苗放入桶中，放置24小時(shí)成活95%以上。左圖屬于較差地質(zhì)放苗成活率低，需要進(jìn)一步調(diào)整；右圖屬于正常底泥，可以放苗。
6、打底放苗前2個(gè)小時(shí)，用蝦安康開口料0.5斤/10萬苗，拌生物凈水寶、應(yīng)激寶和蝦蟹活力寶在放苗區(qū)域潑灑，充足的餌料能使蝦苗入塘后即可開口進(jìn)食，增強(qiáng)體質(zhì)，生物凈水寶能保護(hù)蝦苗腸道健康，提高免疫力；應(yīng)激寶能減少蝦苗應(yīng)激；蝦蟹活力寶能促進(jìn)蝦苗順利脫殼，提高蝦苗成活率。