產(chǎn)品摘要:麥麩小麥麩(wheatbran)俗稱麩皮,是以小麥籽實(shí)為原料加工面粉后的副產(chǎn)品。小麥麩的成分變異較大,主要受小麥品種、制粉工藝、面粉加工精度等因素影響。我國對(duì)小麥麩的分類方法較多。按面粉加工精度,可將小麥麩分為精粉麩和標(biāo)粉麩;按小麥品種,可將小麥麩分為紅粉麩和白粉麩;按制粉工藝產(chǎn)出麩的形態(tài)、成分等,可將其分為大麩皮、小麩皮、次粉和粉頭等。...[詳細(xì)][查看企業(yè)所有產(chǎn)品]
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