產(chǎn)品描述
非常規(guī)原料發(fā)酵劑
此產(chǎn)品是專門用于發(fā)酵食用菌糠、白酒糟、檸檬酸渣、醬油渣和醋渣等糟渣類原料的微生物發(fā)酵劑，顯著提高它們的營養(yǎng)價值，將動物不可利用的物質(zhì)轉(zhuǎn)化成可利用物質(zhì)，提高蛋白質(zhì)消化率，使其變廢為寶。發(fā)酵過程產(chǎn)生大量有機(jī)酸、小肽、B族維生素、各種未知生長因子等。發(fā)酵后原料可部分代替常規(guī)飼料原料，大大降低飼料成本。
產(chǎn)品功效
●發(fā)酵可以抑制病原菌的生長繁殖，殺死有害微生物和寄生蟲，降解和吸附霉菌毒素及抗?fàn)I養(yǎng)因子等有害物質(zhì)，使食用菌糠、白酒糟、檸檬酸渣、醬油渣、醋渣等糟渣類實(shí)現(xiàn)的二次利用。顯著提高糟渣類飼用價值，發(fā)酵后可替代部分常規(guī)原料，降低配方成本。
●發(fā)酵能夠改善糟渣類異味，顯著的提高飼料的適口性。
●發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量乳酸、細(xì)菌素、有益菌，使飼料中pH值降至5左右，動物采食后，有利于抑制有害菌的增長，動物腸道菌群的平衡，及營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。
●發(fā)酵劑中的菌種在發(fā)酵過程中產(chǎn)生大量酶類，能夠?qū)⒉糠值矸劢到鉃樾》肿犹腔蛩�，部分蛋白質(zhì)降解為多肽、小肽或氨基酸，達(dá)到體外預(yù)消化的效果。
原料組成
乳酸菌、酵母菌及其代謝產(chǎn)物及載體組成�；罹鷶�(shù)≥1.0×109CFU/g
使用方法
1、將1-2kg/噸（物料總重量）的菌種加入混勻，活化接種液。如果有條件，是溫度約40℃的溫水，有利于縮短發(fā)酵時間。
2、將混勻的活化接種液與飼料原料攪拌混勻，以手捏成團(tuán)不滴水，一觸即散為宜。（注意：不能有團(tuán)塊、水結(jié)塊，用手將團(tuán)塊、水結(jié)塊搓散攪拌均勻。）
3、將混勻的飼料原料堆積在1.2米左右的水泥池子中，壓實(shí)，堆成高度為70-80厘米，長寬隨意的物料堆，用塑料薄膜密封或直接在水泥地面堆積密封進(jìn)行發(fā)酵。也可以采用簡易方法，將其裝入缸、大塑料桶、塑料袋中進(jìn)行發(fā)酵，有條件客戶可以選擇呼吸袋進(jìn)行發(fā)酵。待發(fā)酵飼料發(fā)出略帶酸甜的濃郁香味，表明發(fā)酵成功。
4、發(fā)酵成功之后，取出按照配方添加量（以干物質(zhì)計）混合均勻飼喂，減少開袋次數(shù)頻率，每天取用之后迅速密封。
5、發(fā)酵成品陰涼通風(fēng)處密封保存期為12個月。
注意事項(xiàng)
①由于各種糟渣種類不同，同種糟渣類各個廠家不同發(fā)酵工藝導(dǎo)致營養(yǎng)組分差異，根據(jù)不同產(chǎn)品的自身?xiàng)l件靈活配合不同輔料，也可利用不同糟渣產(chǎn)品的特性進(jìn)行聯(lián)合發(fā)酵。
②由于各種糟渣特性不同，必須采用不同方法預(yù)處理。如醬油渣中鹽分過高，可采用水洗處理；醋渣、檸檬酸渣等酸度過大，可添加碳酸鈣中和處理等。
③發(fā)酵全程中密封性。切勿使物料暴露空氣中。
�、芏居捎跍囟冗^低，可適當(dāng)采用一定取暖措施。
保質(zhì)期原包裝產(chǎn)品保質(zhì)期為12個月