產品描述
蛋白酶系列
蛋白酶是一類能夠催化蛋白質水解的酶類，可以將蛋白質分子從內部切斷，分解成小肽，也可從蛋白質
分子的羧基末端逐個水解肽鍵，釋放游離氨基酸。蛋白酶種類很多，我公司目前可生產角蛋白酶、酸性
蛋白酶、中性蛋白酶和堿性蛋白酶。
【飼料中使用蛋白酶的必要性】
1. 內源蛋白酶在分泌數(shù)量和種類方面不足。幼齡畜禽消化系統(tǒng)發(fā)育不完全，內源蛋白酶分泌不足；而目
前養(yǎng)殖模式，使原本可維持正常需求的成年畜禽在高蛋白日糧和采食量加大等因素下，造成消化酶分泌
量與消化率不協(xié)調，亦需要額外添加。
2. 飼料原料日益緊缺，蛋白質原料占據(jù)第二位配方成本，其價格也隨之上漲，成本空間越來越小，使得
必須尋求一種辦法來提高現(xiàn)有飼料原料養(yǎng)分利用效率，蛋白酶可提高蛋白質消化率，降低配方中蛋白使
用量。
3. 飼料中蛋白質消化率存在提升空間。任何天然飼料中的蛋白質消化率均不可能達到，且不同地域
蛋白原料消化率存在較大差異，蛋白酶的添加不僅可使蛋白質消化率進一步提升，同時減少原料間差異
，穩(wěn)定生產性能。
4. 保護環(huán)境，減少氮污染。養(yǎng)殖業(yè)氮的污染問題越來越受到關注，未被動物消化吸收的蛋白質排放到環(huán)
境中，既造成資源浪費，又產生環(huán)境污染，添加蛋白酶將是一個不錯的選擇。
5. 針對飼料原料的開發(fā)，酶解羽毛粉、酶解豆粕、酶解血漿粉等的開發(fā)離不開蛋白酶的使用。
【服務】
1. 本公司提供可多種不同蛋白酶單酶，滿足不同需求。
2. 推出不同組合蛋白酶，根據(jù)需求，提供制備酶解羽毛粉、酶解豆粕、酶解血漿粉等應用方案。
3. 提供與淀粉酶、非淀粉多糖酶搭配使用方案，提高蛋白質的利用率，降低腹瀉率，降低飼養(yǎng)成本。
4. 針對動植物蛋白生產，提供合理解決方案。
【產品系列】
【產品系列】
| 角蛋白酶 | 酸性蛋白酶 | 中性蛋白酶 | 堿性蛋白酶 |
來源 | 地衣芽孢桿菌 | 黑曲霉 | 枯草芽孢桿菌 | 地衣芽孢桿菌 |
屬性 | 堿性絲氨酸蛋白酶，不僅具有堿性蛋白酶功能，還可打開二硫鍵，分解角蛋白 | 活性中心含有天門冬氨酸，優(yōu)先切開兩端是芳香族或疏水性氨基酸殘基之間的肽鍵 | 內切酶 | 絲氨酸內切蛋白酶 |
作用溫度 | 35-65℃，適50-60℃ | 35-60℃，適50-60℃ | 30-60℃，適45-55℃ | 20-65℃，適45-55℃ |
作用pH | 6.0-12.0，適pH值10.5-11.5 | 2.0-6.0，適pH值2.0-3.0 | 6.0-8.0，適pH值6.5-7.5 | 8.0-12.0，適pH值9.5-11.5 |
酶活 | 100000U/g | 50000U/g | 50000U/g | 200000U/g |
外觀 | 乳白色至淡黃綠色粉末 | 黃褐色粉末 | 黃褐色粉末 | 黃褐色粉末 |
粒度 | 40目分析篩通過率≥80% | 40目分析篩通過率≥80% | 40目分析篩通過率≥80% | 40目分析篩通過率≥80% |
水分 | ≤8% | ≤8% | ≤8% | ≤8% |
執(zhí)行標準 | Q/370126NNE 019-2014或 GB/T23527-2009 | GB/T23527-2009 | GB/T23527-2009 | GB/T23527-2009 |
包裝 | 20kg/袋 | 20kg/袋 | 20kg/袋 | 20kg/袋 |
添加量 | 請根據(jù)實際情況酌情添加 |