冬春季節(jié)對(duì)于我們所養(yǎng)殖的牛羊來說，是一個(gè)得到解放的新時(shí)期，因?yàn)檫@時(shí)地里又開始長出綠綠的草，但這個(gè)季節(jié)往往也是綠色飼料匱乏時(shí)期，因?yàn)檎�寒，植物長勢并不能夠達(dá)到可供牛羊食用的階段。那么這個(gè)日期有沒有什么法子可以快速育肥呢？今天小編就帶大家一起探討一下！
一、牛羊育肥的原理
牛羊體內(nèi)的水分、脂肪是不斷變化的，從胚胎到成年是一個(gè)水分不斷下降的過程。比如牛：胚胎期含水95%，初生牛犢含水75%~80%，5月齡幼牛含水66%~72%，成年牛體內(nèi)含水40%~60%。
育肥就是讓牛羊體內(nèi)水分下降、脂肪上升的一個(gè)過程。600斤體重的牛，瘦牛體內(nèi)含有水分64%，脂肪12%；肥牛體內(nèi)含有水分43%，脂肪41%。架子牛羊育肥就是讓牛羊吃足夠多的能量，讓多余的能量沉積于牛羊體內(nèi)，從而達(dá)到育肥的效果。
羊也是這樣的，通過下表看瘦羊、肥羊體內(nèi)（去除了胃腸內(nèi)容物）各種成分含量對(duì)比。
蛋白質(zhì)、灰分?jǐn)?shù)量對(duì)動(dòng)物基本是固定的，而水分、脂肪變化很大。所以說育肥就是讓動(dòng)物體內(nèi)水分下降、脂肪上升的過程是正確的。
育肥就是供給牛高于其本身維持和正常生長發(fā)育所需營養(yǎng)的日糧，使多余的營養(yǎng)以脂肪的形式沉積于體內(nèi)，獲得高于正常生長發(fā)育的日增重，縮短出欄時(shí)間，使牛提前上市。
對(duì)于幼牛，其日糧營養(yǎng)應(yīng)高于維持營養(yǎng)需要和正常生長發(fā)育所需營養(yǎng)；對(duì)于成年牛，只要大于維持營養(yǎng)需要即可。
二、牛羊育肥的方法
1、短期快速育肥
短期快速育肥主要對(duì)象為架子牛的后期育肥，出口創(chuàng)匯牛和老齡牛采用。育肥時(shí)間2~4個(gè)月，采取高精料法強(qiáng)化育肥。粗飼料為優(yōu)質(zhì)干草，青貯草和氨化麥草，實(shí)行單槽拴系飼喂，先草后料再飲水。少運(yùn)動(dòng)多曬太陽，但夏季防暑，冬季防寒。育肥時(shí)間短，飼料報(bào)酬高，日增重可達(dá)100g以上。
2、易地育肥
一般山區(qū)、半牧區(qū)、草原區(qū)，有一定草場可供放牧。在牛羊多圈少飼料不足的情況下，育肥前期利用山區(qū)草場實(shí)行放牧飼養(yǎng)，省工省料。后期把需要出欄的牛羊轉(zhuǎn)移到農(nóng)區(qū)飼料充足的地方，采取強(qiáng)度肥育后出售或屠宰出欄。
3、低精料型育肥
依據(jù)本地區(qū)的飼料狀況，投入少量的精料，多配給甜菜渣，酒糟、豆腐渣，粉渣及青貯飼料等進(jìn)行育肥。
4、高精料型育肥
這種方法在育肥期采用高營養(yǎng)水平飼養(yǎng)，這樣飼養(yǎng)日增重可達(dá)1kg以上，可以在短時(shí)間內(nèi)完成育肥，體重180～210千克時(shí)，日喂精料3.5千克；體重達(dá)到300千克時(shí)，日喂量4千克，青飼料自由采食，不限量。
5、不同階段肉牛羊育肥技巧
幼齡牛和成年牛羊、老殘牛羊都可以育肥，幼齡牛羊主要是增長肌肉，后者主要是沉積脂肪。一般肉牛肉羊育肥都要求有一定的出欄體重，架子牛育肥要求出欄體重達(dá)450千克以上，高 檔牛肉則要求出欄肉牛體重達(dá)500千克以上。
6、中藥保健
中藥催肥對(duì)于牛羊的安全性高，目前在牛羊養(yǎng)殖行業(yè)也越來越普及！催肥增重首 選增重王、快速、安全、無藥殘！
增重王
純中藥制劑，代替瘦肉精的產(chǎn)品！
健胃增食、催肥增重、增強(qiáng)胃動(dòng)力！
【產(chǎn)品特點(diǎn)】牛羊如何快速增肥，牛羊增肥催肥藥，牛羊催肥用什么藥好。養(yǎng)殖業(yè)中，養(yǎng)殖牛羊的比例越來越大，品種越來越齊全，特別是養(yǎng)殖肉牛肉羊的朋友們，對(duì)快速安全，并且無藥殘，無害的增肥藥特別看重�；瘜W(xué)催肥的藥對(duì)牛羊機(jī)體傷害大，副作用大，如何通過中藥營養(yǎng)保健 ，提高改善牛羊脾胃，提高食欲 ，改善消化系統(tǒng) ，提高飼料利用率，成為牛羊增肥的核心目標(biāo) 。純中藥制劑，降低牛羊料肉比，提高飼料轉(zhuǎn)化利用率，提高牛羊免疫力。
【通 用 名】強(qiáng)壯散 批準(zhǔn)文號(hào)：獸藥字（2011）161335180
【主要成份】瘤胃素、六神曲、麥芽、黨參、山楂、黃芪、氨基酸、維生素、微量元素、脫霉劑等。
【性 狀】本品為棕色粉末
【功能主治】本品具有開胃消食、補(bǔ)氣養(yǎng)血、驅(qū)蟲、催肥等功能。
1、提高牛羊飼料轉(zhuǎn)化率，縮短飼料周期，提高氨基酸的吸收利用率，可增進(jìn)食欲，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)生長，降低飼料消耗，提前出欄。
2、改善胴體品質(zhì)，提高瘦肉率，改善肉質(zhì)，增進(jìn)風(fēng)味。增強(qiáng)畜禽皮膚，腳趾色澤，無藥殘。
3、快速補(bǔ)充機(jī)體所需的維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，提高牛羊的抗應(yīng)激能力，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，降低發(fā)病率和死淘率，提高經(jīng)濟(jì)效益。
4、防止母畜產(chǎn)后虛脫，補(bǔ)充鈣質(zhì)，增強(qiáng)抗病力，提高畜禽的成活率，種公畜長期使用，能顯著提高精子質(zhì)量和數(shù)量，延長種禽使用年限。
5、具有天然抗氧化作用，能顯著降低游離脂肪酸的生成和減緩脂肪自動(dòng)氧化的引發(fā)，減少過氧化物的生成及飼料霉變，并對(duì)多種維生素有很好的保護(hù)作用，有利于飼料營養(yǎng)的生物利用度。
6、可有效吸附飼料中的霉菌毒素，防治霉菌毒素感染性疾病的發(fā)生。
【用法用量】混飼：牛、羊每1000g本品加入飼料1500斤 -2000斤，雞、鴨、鵝、鴿、兔每1000g本品加入飼料1200斤 -1600斤；連用7-10天，長期添加效果更好。
【包裝規(guī)格】1000g/袋
同時(shí)，牛羊飼養(yǎng)無論何時(shí)何地都要保持清潔的畜舍衛(wèi)生，每日打掃牛舍，刷拭牛羊身體，尤其在冬季，圍欄內(nèi)要鋪些墊草，保持牛羊舍干燥，不能讓牛羊體帶有糞塊，這對(duì)牛羊的健康也有著至關(guān)重要的影響，養(yǎng)殖戶千萬不要忽視！