在當(dāng)前禁抗的潮流下，大蒜素可以說(shuō)是天然的抗生素。大蒜素是一種比較常用的多功能飼料添加劑，它作用廣泛、效果顯著，在畜禽、水產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)品中。在飼料中添加能有效飼料質(zhì)量，在飼喂中使用能顯著提高動(dòng)物采食量。

　　大蒜素來(lái)源和特點(diǎn)：

　　大蒜素是從蒜的球形鱗莖中提取的揮發(fā)性油狀物，是二烯丙基三硫化物、二烯丙基二硫化物以及甲基烯丙基二硫化物等的混臺(tái)物，其中的三硫化物對(duì)病原微生物有較強(qiáng)的抑制和殺滅作用，二硫化物也有一定的抑菌和殺菌作用。

　　大蒜素可在鮮大蒜中直接提取，也可人工化學(xué)合成以二烯丙基三硫醚為主要成分的大蒜油，純度大于98%。大蒜油加入載體進(jìn)行稀釋制成粉劑，就可成為一定含量的大蒜素制劑。

　　大蒜素的優(yōu)點(diǎn)：

　　1、應(yīng)用范圍廣

　　大蒜素具有廣譜抗菌作用，能防治多種常見傳染病，能提高機(jī)體免疫力，在畜禽、魚類和一些特殊經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖中均能夠使用，并且能用于動(dòng)物生長(zhǎng)的各個(gè)階段。

　　2、無(wú)使用禁忌

　　大蒜素可以和其他添加劑包括抗生素配伍使用，不會(huì)產(chǎn)生拮抗作用，也沒有停藥期的限制，可在畜禽產(chǎn)品上市前使用。

　　3、安全性高

　　大蒜素作為非藥物類促生長(zhǎng)劑，在動(dòng)物體殘留量極低，常規(guī)檢驗(yàn)在肌肉和肝臟中未檢出，不產(chǎn)生耐藥性，也不會(huì)發(fā)生致畸、致突變等作用，可長(zhǎng)期使用。

　　4、多重作用效果

　　大蒜素不僅有殺菌和誘食促生長(zhǎng)作用，而且能夠改善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量，改善飼養(yǎng)環(huán)境。

　　目前，水產(chǎn)上常用的水體殺菌消毒劑大致有含氯消毒劑如漂白粉、二氧導(dǎo)氰尿酸等；含碘消毒劑如聚維酮碘、雙鏈季胺鹽絡(luò)合碘等；還有過氧化物、醛類等等。

　　這些常用的殺菌消毒物質(zhì)基本上都是對(duì)人或動(dòng)物有一定危害的化學(xué)物質(zhì)，長(zhǎng)期使用多會(huì)在水體和水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)形成有害殘留。

　　添加在水產(chǎn)飼料中一般多為普通大蒜素、中藥制劑等用來(lái)殺菌消炎，其使用效果非常有限。

　　而港陸惠農(nóng)集團(tuán)大蒜素是無(wú)害的生態(tài)產(chǎn)品，它對(duì)多種病原微生物有較好的抑制和殺滅作用，特別對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物主要致病菌如腸型蠱碘單胞病、熒光極毛桿菌、粘球菌、鰻弧菌、愛德華氏菌、氣單胞菌等有特別效果。

　　因而能有效的防治水產(chǎn)類的腸炎病、爛鰓病、出血癥以及爆發(fā)性傳染病等常見疾病，確保水產(chǎn)動(dòng)物健康生長(zhǎng)，提高水產(chǎn)動(dòng)物成活率。

　　大蒜素在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應(yīng)用實(shí)例還有很多，其良好的作用也得到越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶的認(rèn)可！

　　大蒜素

　　【主要成分】二硫丙基二硫醚、二烯丙基三硫醚、微量元素等。

　　☆大蒜素產(chǎn)品特點(diǎn)

　　殺菌抑菌，開胃消食，助消化，促生長(zhǎng)。用于治療淡、海水魚、蝦、蟹、甲魚、龜類等細(xì)菌、真菌感染引起的腸炎、爛鰓、赤皮、打印、腐皮、爛鰭、爛尾、暴發(fā)出血病等，本品可以改善飼料的適口性，增加水產(chǎn)動(dòng)物的攝食、促進(jìn)消化、促進(jìn)生長(zhǎng)等。

　　☆大蒜素用法與用量

　　以大蒜素計(jì)，拌餌投喂，一次量，每1kg體重10－20mg（按5%投餌量計(jì)，每1kg飼料用本品2.0－4.0g），也就是500克本品可拌料150-300公斤飼料，一日1次，連用3－5日。