霉菌毒素是一種廣泛存在飼料原料和飼料產(chǎn)品中的毒性很強的霉菌代謝產(chǎn)物。

　　什么是霉菌毒素？

　　霉菌毒素（mycotoxins）主要是指霉菌在其所污染的食品中產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物，它們可通過飼料或食品進入人和動物體內(nèi)，引起人和動物的急性或慢性毒性，損害機體的肝臟、腎臟、神經(jīng)組織、造血組織及皮膚組織等。據(jù)統(tǒng)計，己知的霉菌毒素有300多種，常見的毒素有：黃曲霉毒素（Aflatoxin）玉米赤霉烯酮/F2毒素（ZEN/ZON,Zearalenone）赭曲毒素（Ochratoxin）T2毒素（Trichothecenes）嘔吐毒素/脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON，deoxynivalenol）伏馬毒素/煙曲霉毒素（Fumonisins，包括伏馬毒素B1、B2、B3）

　　霉菌毒素有什么特征？

　　1、普遍性：在谷物生產(chǎn)、儲藏、加工等各個環(huán)節(jié)均有可能產(chǎn)生及感染，尤其是玉米；

　　2、隱蔽性：低分子化合物，感官難以判斷，除非已發(fā)生顏色、氣味等變化，隱蔽性毒素，常規(guī)方法難以檢測出來；

　　3、穩(wěn)定性：可耐高溫，即使加溫至340°也不能將其分解及破壞；

　　4、協(xié)同性：各種霉菌毒素的同時存在能加重霉菌毒素的毒性

　　5、性：很低的濃度即能產(chǎn)生明顯的毒性，百萬分之一（ppm）或十億分之一（ppb）。

　　霉菌霉素對豬的影響：

　　采食量降低或拒食、生長遲滯、飼料報酬變差、免疫功能降低、造成腸道及腎臟出血、肝膽腫大、受損和變、影響生殖系統(tǒng)、胚胎壞死、畸形，流產(chǎn)、母豬泌乳量下降、母豬發(fā)情不孕等。

　　霉菌霉毒素對家禽的影響：

　　黃曲霉毒素對所有品種的家禽都有影響、。導(dǎo)致腸道、皮膚出血、肝膽腫大、受損和變、高水平攝入時可導(dǎo)致死亡、生長不良，產(chǎn)蛋性能變差，蛋殼品質(zhì)惡化，蛋重減輕、抗病能力、抗應(yīng)激能力和抗挫傷能力降低、影響雞蛋品質(zhì)，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)在蛋黃中有黃曲霉毒素的代謝產(chǎn)物出現(xiàn)

　　霉菌霉毒素對其它動物的影響：

　　降低生長速度和飼料報酬、奶牛產(chǎn)奶量下降，另外黃曲霉毒素可以將黃曲霉毒素M1的形態(tài)分泌到牛奶中、可引起犢牛直腸痙攣、脫肛、高水平黃曲霉毒素也可引起成年牛肝臟的損害，抑制免疫功能，導(dǎo)致疾病爆發(fā)、致畸、致、影響飼料適口性，降低動物免疫力。

　　推薦使用—奧諾金盾-解霉清

　　【原料成分】雙乙酸鈉、活性酶載體：凹凸棒土、納米級蒙脫石粉、茵陳、梔子等

　　功效特點：脫霉、抑制霉菌再生、降解動物腸道毒素、保肝護腎、

　　1、解除霉菌毒素對免疫功能的抑制，提高動物抗病力，提升動物采食量；

　　2、防止黃曲霉毒素引起的肝臟壞死、死胎、木乃伊胎、流產(chǎn)、發(fā)情不孕等

　　3、保護動物胃、腸道的消化功能，調(diào)節(jié)微生物菌群，提高飼料利用率和家禽的生產(chǎn)性能；

　　解霉清作用機理：

　　1、物理吸附法：天然的納米級蒙脫石粉、凹凸棒土等網(wǎng)狀多層結(jié)構(gòu)有效吸附霉菌毒素，且不吸附營養(yǎng)物質(zhì)；

　　2、生物抑制法：雙乙酸鈉分解的分子態(tài)乙酸起抗菌作用，且有一定抑制腹瀉功效；

　　3、酶劑降解法：酶制劑加速霉菌毒素在動物體內(nèi)的分解，轉(zhuǎn)化為無害代謝產(chǎn)物排出體外；

　　4、中藥滅火法：茵陳、梔子等中藥成分有效祛濕脫霉的同時保肝護腎維護腸道健康；

　　5、雙乙酸鈉有效地滲透入霉菌的細(xì)胞壁而干擾酶的相互作用，抑制了霉菌的產(chǎn)生，從而達(dá)到防霉、防腐等功能。

　　解霉清對各種霉菌毒素體外吸附率：

　　黃曲霉毒素：98%

　　赤霉烯酮：96%

　　嘔吐毒素：58%

　　T-2毒素：56%

　　做好飼料的防霉是生產(chǎn)上重要的工作，養(yǎng)殖戶要采取各項措施進行預(yù)防：加強飼料存儲管理，豬舍衛(wèi)生環(huán)境的加強，對于一些發(fā)霉嚴(yán)重的飼料，應(yīng)當(dāng)及時清除以防豬群中毒。