對于開放式雞舍，雞群極易受到外界環(huán)境的影響，特別是在北方，四季變化明顯，氣候變化比較激烈，這種氣候也容易對雞群造成不良影響。冬季由于寒冷及氣溫多變，使雞群產(chǎn)蛋率忽上忽下，使生產(chǎn)成績下降，如何在冬季保持雞群穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)是一重要課題。
季節(jié)轉(zhuǎn)換期的管理
秋末冬初，這一時期是季節(jié)轉(zhuǎn)換期。這一時期的特點是：①早晚溫差大，個別地區(qū)晝夜溫差能達到十幾度。②氣候多變，冷空氣不斷侵襲。這些氣候的特點使雞舍內(nèi)的小氣候環(huán)境不穩(wěn)定，極易使雞群受到應(yīng)激，引發(fā)感冒和呼吸道傳染病使產(chǎn)蛋不同程度下降。
如何避免這種情況的發(fā)生呢？關(guān)鍵是采取各種措施，在早晚之間或氣候突變時，雞舍內(nèi)溫度相對恒定，不可忽高忽低，具體做法是：開放式雞舍適時封堵門窗，封閉式雞舍減少縱向通風(fēng)。
冬季的光照管理
光照的主要作用是刺激性器官分泌促性激素保持卵泡的發(fā)育、生長及蛋的形成排出。冬季自然光照時間逐日縮短，冬至以后自然光照時間逐日增長，這種自然光照時間的變化，對于開放式雞舍的雞群影響較大，所以我們一定要按照既定的光照程序進行光照管理。一般來說，初開產(chǎn)的母雞每周增加30分鐘的光照時間，直至16小時穩(wěn)定下來，產(chǎn)蛋高峰及產(chǎn)蛋期穩(wěn)定在16小時，不可隨意減少，特別是冬至以后不可隨意減少光照時間。
調(diào)節(jié)營養(yǎng)，提高營養(yǎng)濃度
冬季氣溫普遍降低，雞體對各種營養(yǎng)的需求也在提高，因此。各地應(yīng)根據(jù)不同的氣候狀況，調(diào)節(jié)營養(yǎng)，提高營養(yǎng)濃度。
蛋多多
【機理作用】益氣健脾，，滋陰，促進生殖系統(tǒng)發(fā)育，提高產(chǎn)蛋率；
1、蛋禽輸卵管、卵巢發(fā)育遲緩或不發(fā)育引起的開產(chǎn)遲緩，產(chǎn)蛋率上升緩慢；
2、各種疾病引起的產(chǎn)蛋率和蛋的品質(zhì)下降如：砂殼蛋、軟殼蛋、血斑蛋等，提高疾病恢復(fù)期產(chǎn)蛋性能；
3、明顯延長產(chǎn)蛋高峰期，提高蛋禽的生產(chǎn)性能；
4、種禽長期使用可明顯改善精子質(zhì)量，提高受精率、孵化率；
5、能緩解各種原因引起的應(yīng)激反應(yīng)（天氣變化、免疫接種、換料等）造成的產(chǎn)蛋性能下降，可迅速提高產(chǎn)蛋性能；
6、長期應(yīng)用可提高采食量，提高蛋料比，增強機體免疫力。
還有冬季雞群疾病的預(yù)防
疾病是造成產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋下降的重要原因，冬季也一樣，疾病是造成產(chǎn)蛋率下降的主要因素，因此，如何預(yù)防疾病就是雞群穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要措施。
�、俣倦u群容易發(fā)各種原因引起的以呼吸道癥狀為主的疾病，因為雞的呼吸道黏膜很脆弱，寒涼空氣的刺激、粉塵的侵入，都可以傷害呼吸道的纖毛，使其功能受損，粘膜上皮受到傷害，各種病原微生物趁虛而入，引發(fā)呼吸道癥狀為表現(xiàn)的疾病，前面提的一二兩條，實質(zhì)就是為預(yù)防疾病，再不贅述。
②搞好雞舍內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生以及消毒工作，可以大量減少雞舍內(nèi)外環(huán)境中的病原微生物，減輕病原微生物對雞群的壓力，是預(yù)防疾病的重要環(huán)節(jié)，一定要搞好。
③加強秋冬季免疫接種工作，接種各種疫苗，仍然是控制各種傳染病，特別是病毒性傳染病的重要手段，所以必須在秋末做一次全面的抗體監(jiān)測，根據(jù)監(jiān)測結(jié)果，抗體不達標(biāo)的要加強免疫。沒有抗體監(jiān)測條件的，雞群距上次免疫三個月以上的，或雞群已超過36周齡的都應(yīng)對雞群做一次新城疫油苗，禽流感H9、H5、H7加強免疫一次。