養(yǎng)豬賣(mài)錢(qián)的時(shí)候很快樂(lè)，但是養(yǎng)殖過(guò)程中的一些事也會(huì)讓人非常痛苦。其中豬場(chǎng)的臭氣就是令人煩惱的一個(gè)存在。那大家知道豬場(chǎng)為什么會(huì)有臭氣么？豬場(chǎng)臭氣又對(duì)豬有什么危害？下面就讓小編來(lái)告訴你！

　　豬場(chǎng)為什么會(huì)有臭氣？

　　1、腸道內(nèi)的氨氣排放。食糜中的蛋白質(zhì)、小肽、氨基酸，或其他含氮物，在腸道被病菌降解或脫氨作用產(chǎn)生的內(nèi)源性氨氣，另外體內(nèi)各組織中氨基酸的脫氨作用，也產(chǎn)生了內(nèi)源性氨氣，這些內(nèi)源性氨氣，一部分被腸道吸收，進(jìn)入血液，形成血氨。另一部分則隨糞便直接排出體外，散發(fā)在豬舍空氣中。

　　2、尿素分解。豬每天排出的大量尿液，尿液中的尿素在外界環(huán)境中被降解產(chǎn)生的揮發(fā)性氨氣，溫度越高，尿素產(chǎn)生氨氣越快，量越大，氣味越重，如果通風(fēng)比較好，散發(fā)出去也多。

　　3、糞便中的剩余含氮物質(zhì)被一些病菌降解會(huì)產(chǎn)生氨氣。

　　豬場(chǎng)臭氣對(duì)豬的危害？

　　1、直接影響動(dòng)物生長(zhǎng)。眾所周之，氧氣是豬的第 一大營(yíng)養(yǎng)，水是第二大營(yíng)養(yǎng)，第三大營(yíng)養(yǎng)才是飼料。氨氣會(huì)與氧氣發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)槠涓�容易直接與血紅蛋白結(jié)合，導(dǎo)致血紅蛋白能結(jié)合的氧減少，即血氨濃度高了，則血氧濃度低，會(huì)直接影響細(xì)胞內(nèi)線粒體內(nèi)能量ATP的生成，這樣會(huì)影響動(dòng)物體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成以及正常的新陳代謝，直接導(dǎo)致動(dòng)物生長(zhǎng)緩慢。

　　2、誘發(fā)呼吸道疾病。豬舍內(nèi)的氨氣，極易吸附在潮濕的眼粘膜和呼吸道粘膜上，并且易形成NH4+離子，因而呈堿性，具有一定的腐蝕性，特別是持續(xù)不斷的對(duì)呼吸道粘膜的刺激傷害，會(huì)破壞呼吸道的防御屏障（粘膜層和支氣管纖毛等），導(dǎo)致豬舍空氣中的細(xì)菌病毒直接侵入肺部。

　　3、腸道功能下降，腸道內(nèi)的刺激性氨氣，會(huì)導(dǎo)致腸壁變厚，防礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，并且會(huì)使腸道內(nèi)pH變高，讓病菌更易生長(zhǎng)繁殖，滋生腸道各種細(xì)菌性疾病。

　　4、氨氣濃度高會(huì)使血氧濃度低，胎豬生長(zhǎng)發(fā)育受影響；另外，初產(chǎn)母豬或老齡母豬在分娩的階段，會(huì)因缺氧而導(dǎo)致后面分娩出來(lái)的胎豬死亡增加。

　　5、血氨濃度高，會(huì)防礙大腦神經(jīng)傳導(dǎo)，導(dǎo)致豬只采食量下降，精神沉郁。血氨濃度高，還會(huì)影響血液中免疫球蛋白的形成，影響正常免疫功能。氨氣濃度高會(huì)破壞鼻子的嗅覺(jué)，妨礙后備母豬的發(fā)情。

　　6、氨氣濃度高，會(huì)腐蝕養(yǎng)豬設(shè)備，機(jī)械破損率和維修率高；長(zhǎng)期在這種環(huán)境中，對(duì)飼養(yǎng)員等員工的身心也有負(fù)面影響。

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