豬的肥肉價格總是比瘦肉要低不少,不少人也不喜歡吃這肥肉。而一只豬要賣好價格除了自身豬肉的品質(zhì)味道之外,這肥肉多少瘦肉多少也是至關(guān)重要,這也就是養(yǎng)豬人常說的瘦肉率,那么養(yǎng)豬怎樣提高瘦肉率?
飼養(yǎng)優(yōu)良品種。品種是決定瘦肉率的關(guān)鍵因素。優(yōu)種豬雜交的后代瘦肉率可達(dá)55%,而飼養(yǎng)杜咯克、長白、約克夏或其他瘦肉型豬生產(chǎn)的三元雜交商品豬,瘦肉率可達(dá)64%以上。
提高飼料蛋白質(zhì)水平。應(yīng)依據(jù)豬只生長發(fā)育的不同階段給予相應(yīng)的蛋白質(zhì)水平。開食期即體重在10~20公斤時,飼料蛋白質(zhì)水平應(yīng)為22%~20%;生長期即重在40~60公斤時,飼料蛋白質(zhì)水平應(yīng)為19%~16%;育肥期即體重在60~90公斤時,飼料蛋白水平為16%~14%。
改變喂養(yǎng)方式。應(yīng)采取前敝后限的促、控方法。即60公斤前敝開飼喂,60公斤后則限制飼喂,一般以限10%~15%較適宜同時用青綠飼料補(bǔ)充。在育肥后期限飼則能抑制脂肪的增長、節(jié)約飼料等,提高胴體瘦肉率。定期出欄。
一般品種豬毛重達(dá)到90公斤進(jìn)出欄被認(rèn)為是好的方案,而三元雜交豬即使到110公斤活重出欄,也不會降低胴體等級,而可能更適合消費者對肥中有瘦、瘦中有肥的肉質(zhì)要求。
推薦使用:日長三斤
【主要成份】氨基酸螯合鐵、銅、錳、鋅、復(fù)合多維、氨基酸、肥寶、活性酵母菌、促長催肥保健劑、抗病因子、保健因子、有益菌等多種原料。
【性狀】本品為淡黃色或黃色結(jié)晶性粉末。
【產(chǎn)品功效】1、顯著提高瘦肉率,無脂瘦肉增長速度提高33%,提高胴體瘦肉率和腿肌面積,提高屠宰率,明顯改善外觀體形,背寬溝深,腹部平面緊湊,后臀肌肉突出,腿部豐滿。家畜服用本品后,改善胃腸功能,促進(jìn)胃液分泌,增強(qiáng)食欲,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,加快生長速度,縮短飼養(yǎng)周期(長期使用本品飼養(yǎng)周期至少提前10-15天)提高瘦肉率。
2、縮短飼養(yǎng)周期,提高氨基酸的吸收利用率,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,增強(qiáng)機(jī)體對營養(yǎng)物質(zhì)吸收,使畜禽達(dá)到較好生產(chǎn)性能;貂、狐、兔、畜禽服用本品后,胃腸吸收功能旺盛,腸蠕動功能減弱,使飼料營養(yǎng)成份緩慢通過腸道,延長吸收消化時間,大幅度提高飼料轉(zhuǎn)化率,具體表現(xiàn)為:家畜排便正常性減少,糞便發(fā)黑但松軟,無惡臭。
3、提高飼料轉(zhuǎn)化率(平均提高飼料利用率達(dá)11%),提高生長性能,降低料肉比。改善胴體品質(zhì),提高瘦肉率,改善畜禽皮毛、腳趾色澤,提高肉品質(zhì),降低滴水損失。
4、對豬、肉牛、肉羊提高飼料利用率提高日增重效果顯著。對雞、鴨、鵝補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)提高免疫力有,提高飼料轉(zhuǎn)化率增加日增重。
【用法用量】混飼:本品500g拌料3-4噸,連用3-5天;祜嫞簝端4-5噸,連用3-5天。
以上就是關(guān)于“養(yǎng)豬怎樣提高瘦肉率”的詳細(xì)內(nèi)容了,養(yǎng)豬要提高瘦肉率,相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益也會更高,所以提高瘦肉率對于養(yǎng)殖戶來說也是重要內(nèi)容。