黑山羊肌纖維細(xì)，硬度小，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，膻味極小，營養(yǎng)價值高，具有滋陰、補(bǔ)虛強(qiáng)體、提高人體免疫力、和美容之功效，特別對年老體弱、多病患者有明顯的滋補(bǔ)作用，老幼皆宜。黑山羊養(yǎng)殖也是一個不錯的特種養(yǎng)殖，下面為大家介紹黑山羊的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)。
黑山羊飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)
1、放牧管理要點(diǎn)
春季放牧先放枯草坡或喂一些干草，然后再放青草坡，要防止羊跑青和臌氣，早上天冷，不能讓羊吃露水草，否則易引起拉��；夏季應(yīng)做好防暑降溫工作，中午炎熱時應(yīng)讓羊群到通風(fēng)、陰涼處休息，同時要多給羊群飲水和補(bǔ)鹽；秋季是羊群抓膘配種季節(jié)，要將羊放飽、放好；冬季注意防寒、保暖、保膘、保羔。
2、舍飼技術(shù)
舍飼應(yīng)配有專用的羊舍和運(yùn)動場，并設(shè)有飼槽和水槽。飼養(yǎng)要注意定時、定量、定質(zhì)、定人。根據(jù)不同羊只，確定喂量，既能吃飽，又不浪費(fèi)。飼草、飼料、飲水要清潔，不喂霉變草料，冬天飲用溫水，保持羊舍清潔、干燥，做到冬暖夏涼，糞便要經(jīng)常打掃。要搞好春秋兩次防疫和經(jīng)常性的驅(qū)蟲。平時做好衛(wèi)生、消毒工作，羊糞要堆積發(fā)酵處理后使用，同時增加羊只運(yùn)動，保持羊體衛(wèi)生。
3、種養(yǎng)的飼養(yǎng)管理
種公羊要保持中上等膘情，性欲旺盛。飼料要求營養(yǎng)價值高，有足量的蛋白質(zhì)、維生素及無機(jī)鹽等，且易消化，適口性好。要單圈飼養(yǎng)，單獨(dú)組群放牧、運(yùn)動和補(bǔ)飼，不要和母羊混群。
母羊配種前要做好抓膘復(fù)壯，瘦弱母羊要適當(dāng)增加營養(yǎng)。青、粗飼料自由采食，精料每天每只補(bǔ)飼0.2公斤左右。孕期應(yīng)加強(qiáng)管理，防擁擠、跳溝、驚群、滑倒，日�；顒右⒎�(wěn)，不喂霉變飼料和冰凍飼料，以防流產(chǎn)。妊娠后期由于胎兒發(fā)育快，應(yīng)增加精料喂量。產(chǎn)前10天左右應(yīng)多喂一些多汁飼料，哺乳期應(yīng)加強(qiáng)營養(yǎng)，以奶水充足。
4、羔羊的管理
初生羔羊要盡量早吃、多吃初乳，吃得越早，吃得越多，增重越快，體質(zhì)越強(qiáng)，發(fā)病少，成活率高。從10日齡后開始給草，20天開始訓(xùn)練吃料，以促使羔羊正常發(fā)育，對于不作種用的公羔羊可用結(jié)扎法或手術(shù)法進(jìn)行去勢。
5、育成羊的管理
半放牧半舍飼是培育青年羊理想的飼養(yǎng)方式，斷奶后至8月齡，每日在吃足優(yōu)質(zhì)干草的基礎(chǔ)上，補(bǔ)喂含可消化粗蛋白15%的精料0.2公斤，如果草質(zhì)優(yōu)良也可以少給精料。