大蒜，百合科大蒜的鱗莖，大蒜的有效成分大蒜素主要為二稀丙基二硫醚，二稀丙基三硫醚。本文由河南昕之慧牧業(yè)有限公司技術工作人員為大家講解了大蒜的作用：
昕之慧牧業(yè)講解大蒜在肉雞養(yǎng)殖中的作用
1、在飼料中添加0.1%的大蒜素，可有效提高動物的成活率，同時可明顯改善肉的品質(zhì)。
2、可激發(fā)機體的免疫系統(tǒng)， 提高細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫功能。
3、能促進胃腸的蠕動和各種消化酶的分泌，促進食欲，提高飼料轉(zhuǎn)化率。
4、降低糞便臭味，改善環(huán)境衛(wèi)生。
5、有效防控蚊蟲叮咬。
6、能對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎雙球菌、鏈球菌及白喉、痢疾、大腸桿 菌、傷寒、副傷寒、百日咳、結(jié)核桿菌和霍亂弧菌等都有明顯的抑制或殺滅作用，并且不會抑制多數(shù)腸道有益菌的生長。
使用方法：拌料或在飼料上噴灑大蒜油。